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Buch-Weizen, Fagopyrum esculentum, Knöterrich-Gewächsen,



 
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Ilse
Gast





BeitragVerfasst am: 14.08.2007 22:38    Titel: Buch-Weizen, Fagopyrum esculentum, Knöterrich-Gewächsen, Antworten mit Zitat

Der Buchweizen hat weder mit Buchen noch mit Weizen etwas zu tun.
Der falsche deutsche Name entstand, weil einerseits die Samen wie kleine Bucheckern aussehen und anderseits aus dem gemahlenen Mehl Pfannkuchen gebacken werden.
Botanisch gehört der Buchweizen zu den Knöterrichgewächsen und ist somit eine enger Verwandter vom Sauerampfer, vom großen Ampfer, vom Knöterich und vom Rhabarber.
Buchweizen verträgt keine Nachtfröste.
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Bob
Moderator


Anmeldungsdatum: 01.06.2007
Beiträge: 882

BeitragVerfasst am: 16.08.2007 19:24    Titel: Re: Buch-Weizen, Fagopyrum esculentum, Knöterrich-Gewächsen, Antworten mit Zitat

Ich kenne nur den Buchweizenkuchen und der war sehr legger Wink
_________________
Wir können immer nur einen Tipp geben !
Da die Probleme auf dem Bau vielschichtig sind, raten wir an immer einen entsprechenden Fachmann am Objekt hinzuzuziehen.
Online kann man nicht immer alles sehen, nichts riechen und auch nicht fühlen.
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