|
Das Bau-Treff Forum
Alles rund ums Bauen, Renovierung, Modernisierung, ...
|
|
| Autor |
Nachricht |
Bärlauch
Gast
|
 Verfasst am: 16.10.2007 21:13 Titel: Bärlauch vom Garten in die Küche |
 |
|
Lateinischer Name: Allium ursinum
Bluetezeit: April-Juni
Größe: bis zu 50 cm
Vorkommen: Artenreiche, etwas feuchte Laubwälder, auf kalk- und nährstoffreichen Böden
Der Bärlauch blüht von April bis Juni, meist zwei grundständige Blätter die bis 20 cm lang sind und breit-lanzettlich sowie spitz langgestielt. Die Blüten sind auf langem blattlosen Stielen und der Blütenstand ist doldenartig. Die Blüten sind weiß und gestielt mit jeweils 6 Blütenblätter die 8-12 mm ausgebreitet sind mit 6 Staubblätter.
Wie andere Laucharten besitzt auch der Bärlauch scharf-riechende und -schmeckende Senföle.
Und wurde früher wie Knoblauch benutzt.
Dünstet nur beim Esser nicht wie Knoblauch aus.
Schmeckt super, solltet Ihr mal probieren |
|
| Nach oben |
|
 |
|
Modlog
Moderator
Anmeldungsdatum: 14.10.2007
Beiträge: 848
Wohnort: www
|
| Verfasst am: 17.10.2007 00:24 Titel: Re: Bärlauch vom Garten in die Küche |
|
|
legga
_________________
Hi war da und habe deinen Beitrag gelesen.
 |
|
| Nach oben |
|
|
|
|
Du kannst Beiträge in dieses Forum schreiben.
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du kannst an Umfragen in diesem Forum nicht mitmachen.
Du kannst Dateien in diesem Forum nicht posten
Du kannst Dateien in diesem Forum herunterladen
|
| Ähnliche Beiträge |
| Thema |
Autor |
Forum |
Antworten |
Verfasst am |
 |
Die Alpenaster im Garten |
Jutta |
Gartengestaltung Gartenbau |
1 |
15.10.2007 23:13 |
|
Herbst bei Dehner, Hobbygärtner, alle... |
Maulwurf999 |
Gartengestaltung Gartenbau |
1 |
12.10.2007 20:40 |
|
Dehner im Herbst, Garten winterfest m... |
Garten01 |
Gartenzubehör |
1 |
12.10.2007 13:22 |
|
Hilfe in meinen Garten |
Tom |
Gartengestaltung Gartenbau |
7 |
03.09.2007 21:53 |
|
Bei Aldi Süd am 30.August 2007 in de... |
Uschi |
Gartengestaltung Gartenbau |
1 |
24.08.2007 10:02 |
|
Pflanzen-Kölle Garten-Center , Stuttg... |
Claudia |
Gartenzubehör |
1 |
22.08.2007 17:12 |
|
Bauhaus Niederwangen Bern, Bau-Markt,... |
jecki |
Was nicht woanders reinpaßt... |
1 |
15.08.2007 21:44 |
|
Laternen für den Garten, Kaufen o. Ba... |
Wilfried |
Gartenzubehör |
1 |
13.08.2007 11:17 |
|
Garten-Stecker mit Drachen-Symbol, Bl... |
Wolle |
Gartenzubehör |
1 |
13.08.2007 11:15 |
|
Garten-Pflanz-Körbe, für die Terrasse... |
Katja |
Gartenzubehör |
1 |
13.08.2007 11:13 |
|
Internationale Garten-Bau-Messe in Tu... |
hansi |
Was nicht woanders reinpaßt... |
1 |
12.08.2007 15:21 |
|
Madonnen-Lilie, Lilium candidum der S... |
Malikam |
Gartengestaltung Gartenbau |
1 |
11.08.2007 18:01 |
|
Phlox, Aromapflanze für den Garten |
Hallo zusammen |
Gartengestaltung Gartenbau |
1 |
11.08.2007 17:53 |
|
Katzen-Minze, Nepeta citriodora Garte... |
Nepeta |
Gartengestaltung Gartenbau |
1 |
11.08.2007 17:50 |
|
Bauhaus in Ensdorf, Neu-Eröffnung, Dr... |
Baumarkt-Jumper |
Was nicht woanders reinpaßt... |
1 |
09.08.2007 09:18 |
|
|
|
FAQ
Suchen
Mitgliederliste
Benutzergruppen
Registrieren
Profil
Einloggen, um private Nachrichten zu lesen
Login
